Electrolux на выставке Eurocucina 2016

Духовой шкаф CombiSteam Pro Smart бытовой шкаф для шоковой заморозки Electrolux Blast Chiller Посудомоечная машина ComfortLift RealLife

08 мая 2016 г. Компания Electrolux продемонстрировала новые разработки в категории крупной бытовой техники в рамках международной выставки кухонной мебели EuroCucina 2016. Из самого интересного отметим духовой шкаф CombiSteam Pro Smart, бытовой шкаф для шоковой заморозки Electrolux Blast Chiller и посудомоечную машину ComfortLift RealLife.

Духовой шкаф CombiSteam Pro Smart относится к набирающему популярность направлению интерактивной бытовой техники. В данном случае интерактивность обеспечивается встроенной в духовку веб-камерой CookView. Камера передает все данные в приложение My Electrolux и позволяет удаленно контролировать приготовление блюд. Вы можете управлять техникой удалённо, с помощью планшета или смартфона. Кроме этого, вы можете делиться процессом со своими друзьями, благодаря «прямой трансляции» из духового шкафа CombiSteam Pro Smart. Вместе с технологией низкотемпературного приготовления методом SousVide, духовой шкаф позволяет готовить блюда в вакуумной упаковке на низких температурах для максимального сохранения всех ароматов и текстуры ингредиентов.

Бытовые шкафы для шоковой заморозки вообще пока что в новинку как класс оборудования. Сверхбыстрая заморозка хороша тем, что сохраняет неизменной текстуру замораживаемого продукта и его вкус. Продукты не потеряют насыщенного запаха и витаминов, а выглядеть будет такими свежими и яркими, будто вы их и не замораживали. Кроме этого, если раньше нужно было ждать около часа, пока температура свежеиспеченного мягкого капкейка «обычным» способом снизится с 175°c до 25°с, то, новый бытовой шкаф для шоковой заморозки позволяет это сделать не больше, чем за 10 минут. Таким образом, у свежей мягкой выпечки не останется времени «дойти» до состояния булочки, покрытой коркой.

Посудомоечная машина ComfortLift RealLife отличается наличием специального встроенного подъёмника для нижней корзины. Этот механизм существенно упрощает процесс загрузки и выгрузки посуды – вам не придётся понапрасну гнуть спину. Кроме того, новые модели вмещают на 20% больше посуды по сравнению со средней посудомоечной машиной. Интересна также усовершенствованная корзина для стеклянной посуды Glass basket. Резиновые держатели и фиксаторы для винных бокалов надежно и аккуратно закрепляют посуду и не дадут ей разбиться.

Ваша оценка: Ничего Рейтинг: 5 (2 голоса)